Negroni là một trong những loại cocktail ưa thích mọi thời đại của tôi. Bitter, ngọt, thảo mộc cũng như cân bằng. Tôi đã không tin rằng nó có thể nhận được bất kỳ loại tốt hơn. Sau đó, tôi phát hiện ra – từ một nhà máy chưng cất Gin thế hệ thứ 5 không kém – rằng có một cách. Đây chính xác là cách bạn làm điều đó.
Bà lãng mạn cũng như tôi thích Gin mãi mãi. Đồ uống hỗn hợp của chúng tôi-một negroni, một gimlet, của chương trình một martini-đều dựa trên rượu gin. cũng như tôi có phương pháp ưa thích của tôi để làm chúng.
Tuy nhiên, khi tôi đủ may mắn để thỏa mãn với James Hayman – cháu trai tuyệt vời của James Burrough, người tạo ra công ty gia đình hiện được hiểu là Hayman tựa Gin – Tôi phát hiện ra một phương pháp mới để nâng cao trò chơi Negroni của tôi.
Trong giống Hayman, Gin Gin là một thức uống mà rất gần với trái tim tôi cũng như một thứ gì đó đưa tôi trở lại tuổi trẻ ngay lập tức: Sloe Gin.
Những quả mọng Sloe phát triển ở người Anh hàng rào vào mùa thu cũng như đầu mùa đông, cũng như tôi có những ký ức cực kỳ sôi động khi đi ra ngoài để chọn những trái cây giống như quả việt quất đắng này với mẹ cũng như bố. Chúng tôi mang chúng trở về nhà, châm cho họ bằng một cái nĩa (không có thuật ngữ Pro Sloe Gin) cũng như ngâm chúng trong rượu gin cũng như đường miễn là chúng tôi có thể.
Cha tôi sẽ có xu hướng các demijohn khóa không khí sủi bọt trong nhà để xe của chúng tôi tốt nhất cho đến Giáng sinh. Sau đó, rượu mùi berry ngọt ngào, có đường sẽ xuất hiện sau bữa tối Giáng sinh với niềm vui của mọi người – đặc biệt là em gái tôi.
Sloe Gin mà Hayman, tạo ra một chút tinh chỉnh hơn thế. Như James giải thích, có một loại rượu gin gin cũng như sloe sloe gin. Mẹ tôi cũng như bố, chắc chắn là người sau này. Hayman sườn sloe gin vẫn có những quả mọng ngon cũng như mận từ các sloes, tuy nhiên, vẫn còn đó, sự tinh tế của các loại thực vật Gin để cũng thích thú.
Tôi nhấm nháp ly rượu gin Sloe cũng như tin về những ngày mùa đông ở Anh khi một chàng trai cố gắng ngăn chặn những gouges khủng khiếp của những cái gai từ những bụi cây Sloe.
Đó là lúc James đã thả quả bom Negroni làm tôi rung động đến cốt lõi của tôi.
Bạn cũng có thể sử dụng điều này trong đồ uống hỗn hợp. Làm cho một sloe-groni ngon, anh nói, trái tay.
Tại sao tôi đã tin điều này trước đây?
Công thức Sloe-Groni-Chính xác là cách tăng cường Negroni của bạn
– 1 Xác định Hayman từ Sloe Gin
– 1 Xác định Vermouth tuyệt vời
– 1 Xác định Campari
Các thành phần khuấy rất tốt trên băng trong một lọ trộn cũng như biến dạng thành một chiếc cốc chứa đầy đá. Hãy chờ đợi trên trang trí – chỉ cần bắt đầu uống nó!
Tất nhiên, James đã ở trong thị trấn chỉ để nói với tôi những thiếu sót về tiết mục Negroni của tôi. Anh ấy đã ở Sydney trước khi giới thiệu Câu lạc bộ Supper Hayman tại khách sạn Lord Dudley ở Woollarha.
Câu lạc bộ ăn tối Hayman
Trong suốt tháng 10 năm 2017, không gian vườn tuyệt đẹp của Lord Dudley, sẽ chơi một trong những lời đề nghị tốt nhất mà tôi đã nghe nói ở Sydney.
Bạn có thể chọn để có 1 hoặc 2 chương trình ăn tối cũng như các loại cocktail gin, cũng như đồ uống sẽ được khớp với thực phẩm bạn đặt hàng.
The Entrées – cá hồi được xử lý, crème fraiche với nho đen cũng như dâu tây hoặc thịt lợn cũng như bê tông lông – mỗi người 25 đô la cũng như được kết hợp với một chiếc Hayman Hayman French 75 cũng như một chiếc Hayman Hay Negroni tương ứng.
Các món chính để lựa chọn từ – Whites cát Panfried hoặc Mirrool Creek Lamb Rump – chi phí 40 đô la mỗi chiếc cũng như bao gồm Hayman, Địa Trung Hải Spritz hoặc một chiếc sloe Hayman cũng như Tonic Lemon Tonic.
Hoặc bạn có thể có một món khai vị cũng như một loại đồ uống hỗn hợp chính cộng với 2 đô la với giá 60 đô la!
Và những người đàn ông ở Chúa Dudley khá linh hoạt. Nếu bạn muốn có một thức uống hỗn hợp khác với món mà kết hợp với thức ăn của bạn, bạn có thể mua một cái gì đó khác nhau. Cũng như nếu bạn muốn thử câu lạc bộ Supper, tuy nhiên câu lạc bộ mà bạn có muốn một cái gì đó từ menu thông thường, thì điều đó cũng tuyệt vời.
Tôi đặt câu hỏi-nếu bạn hỏi một cách độc đáo, tôi chắc chắn rằng bạn cũng có thể nhận được một Sloe-Groni ngay tại đây!
Câu lạc bộ ăn tối Hayman tại khách sạn Lord Dudley
Đặt chỗ của bạn tại Câu lạc bộ Supper từ ngày 1 – 31 tháng 10 năm 2017 trên Internet thông qua trang web của Lord Dudley, hoặc gọi điện thoại cho Lord Dudley theo số 9327 5399.
Thức ăn tuyệt vời, đồ uống hỗn hợp rất ngon cũng như bối cảnh lý tưởng cho một món mùa xuân.
Bây giờ, hãy cho chúng tôi biết: phương pháp ưa thích của bạn để uống rượu gin? Hãy cho chúng tôi trong các ý kiến!